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チキンカツを作るの巻き♪

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先ずは、鳥もも肉を用意して・・・


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塩コショウを両面にして、小麦粉を塗って・・・


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卵液にヒタヒタ♪


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お次は、パン粉をフリフリ♪


そして、油のなかにドボンnote
その間に、少し残っている卵液で・・・

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トマタマを作成(^^)


そして、じっくり油で揚げて・・・

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ジャンボチキンカツの完成で~すhappy02


初めての揚げ物でしたが、揚げたてのサクサクで、
ジューシで、とっても美味しかったですhappy01


今回もJUNさんブログのレシピを参考にさせて頂きましたnote
(それにしても、揚げたては美味しかったです^^)



















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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

おはようございます。
いつもありがとうです
先日アタシもとまたま作りました。
トマトの酸味がなんともいえませーん
美味しいですよね(^_-)-☆

投稿: JUN | 2011年5月25日 (水) 05時54分

JUNさんへ

僕もたまに、JUNさんを真似て、
ご飯の上にのせて、トマタマ丼にして、
食べることがあります(^^)

これから、夏トマトでまた一段と、
おいしいトマタマが、食べれるようになりますね(o^-^o)

投稿: マーク | 2011年5月25日 (水) 23時35分

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